品種
青心烏龍，又稱青心、烏龍、軟枝。 自十八世紀閩、粵移民之時引入的茶苗經日本人（平鎮茶葉試驗所，現今茶改場）歷年試驗， 選出的四大名種之一，為台灣主要栽培品種，製成茶品品質優異。適製烏龍茶類尤其包種茶與球形烏龍茶， 樹形稍小屬於開張形，枝葉較密生，葉形長橢圓形，葉緣鋸齒小，葉肉稍厚，質柔軟富彈性，葉色呈濃綠色且富光澤，幼芽呈紫色帶白毫。
產地
台灣嘉義縣・阿里山茶區，海拔 1300 公尺。 阿里山山脈山山相連，沿線均盛產茶葉，樹林、竹林密佈，山深氣穩。 阿里山茶區位於北迴歸線附近，是茶樹生長適區，其土壤質地屬壤土，土壤肥沃深厚、保肥保水能力佳。
平均氣溫 22°C，氣候冷涼、日夜溫差大，終年雲霧繚繞。
茶性
高山地帶的茶葉生長緩慢，生長的茶葉其芽葉柔軟、葉面厚實，果膠質含量高、質地佳。
茶葉展現品種特色香與活潑香氣，茶乾外觀顆粒圓潤飽滿、葉片厚實，芽葉白毫多而濃密、色澤松綠色中帶黃綠溫潤的光澤、顯白毫；茶湯水色是柔和的蜜黃色、透度鵝黃柔和、亮麗飽和；香氣是細緻秀雅的花香帶著金萱品種特有的濃郁香氣；滋味在入口時品種香氣與滿盈的甜感，中段轉果香帶出甘醇滋味，餘韻濃郁。
包裝
內袋－真空袋脫氧精裝 / 外罐－馬口鐵製易開罐 / 一罐 200 公克入