品種
青心烏龍，又稱青心仔、烏龍仔、軟枝烏龍。
十八世紀閩、粵移民之時，就將青心烏龍茶苗引入中南部山區。
由於製茶品質優異 ，在台灣廣泛種植，是目前台灣茶葉種植量第一的品種。
樹形稍小屬於開張形，枝葉較密生，葉形長橢圓形，葉肉稍厚，質柔軟富彈性，葉色呈濃綠色而富光澤，幼芽呈紫色。
產地
台灣台中市・梨山茶區，海拔約2000公尺。
山林環繞巖巖、地貌寬廣複雜，地質屬片狀礫岩、土壤排水良好。
平均溫度15℃，氣候冷冽、溫差甚距，山區多雨雲霧充足。
茶性
高冷地帶的茶葉成長相當緩慢，因此芽葉柔軟、葉面厚實、果膠質含量極高，質韻佳。
經小綠葉蟬叮咬，產生特殊蜜香，特別利用傳統製程讓其發酵度增加，香氣帶著濃郁熟果香及淡淡的蜜香，茶湯呈現鮮紅琥珀明亮，滋味濃郁甘醇帶蜜香、花果香。
包裝
內袋--純鋁真空袋脫氧精裝。
外罐--馬口鐵製易開罐。
一罐 75 公克入。