品種
青心烏龍，又稱青心仔、烏龍仔、軟枝烏龍。
十八世紀閩、粵移民之時，就將青心烏龍茶苗引入中南部山區。
由於製茶品質優異 ，在台灣廣泛種植，是目前台灣茶葉種植量第一的品種。
樹形稍小屬於開張形，枝葉較密生，葉形長橢圓形，葉肉稍厚，質柔軟富彈性，葉色呈濃綠色而富光澤，幼芽呈紫色。
產地
台灣南投縣・仁愛茶區的翠峰，海拔 1700 公尺。
翠峰茶區位梨山沿線，地質屬砂質片狀礫岩、土壤排水良好。
山高氣冷，茶樹多與水蜜桃、梨、蘋果間作，
平均溫度20℃，氣候冷涼、溫差甚距，山區多雨雲霧充足。
茶性
高山地帶的茶葉生長緩慢，生長的茶葉其芽葉柔軟、葉面厚實，果膠質含量高、質地佳。
特選茶葉發酵偏重，經過精製手揀、挑出茶梗與老葉，留下渾圓飽滿的完整茶葉。
以精緻焙火，使茶葉展現溫潤醇和的花香與溫暖焙火熟香，茶湯橙紅帶黃、滋味濃郁醇厚。
在甕中存放五年以上，待茶質平穩醇和、香氣深沉穩重，恆穩後續發酵。
包裝
內袋--純鋁真空袋精裝。
外罐--馬口鐵製易開罐。
一罐 75 公克入。